מיץ גת טרי

מיץ גת טרי – מגת חבשי או ישראלי הוא הדרך הטבעית לעבור בכיף את הקיץ ובחום את החורף

 הקיץ מגיע - החום המתיש, הלחות המציקה (שלא לדבר על השרב...). מה אנחנו לא עושים בשביל להתרענן, להמשיך לעבוד כמו שצריך, לשרוד את המבחנים, לבלות עם הילדים – הכל דורש אנרגיה והחום מייבש לנו אותה.

 בשביל לצלוח את הקיץ, כל מה שצריך זה משהו מרענן שמפקס את החשיבה ומעורר את החושים, או במילים אחרות, מה שצריך זו כוס מיץ גת טרי! המרענן הרשמי והטבעי של הקיץ.

 הסוד של לעיסת גת טרי ידוע לרבים שנהנים ממנו כבר מאות שנים ברחבי העולם. אולם, לא כולם יודעים שכשלא מתחשק ללעוס, אפשר בקלות להכין מיץ גת ולהנות מאותן האיכויות שרק הגת יכול להציע. את מיץ הגת, שניתן להכין תוך פחות מחמש דקות בבית, ניתן למהול במיצי פירות או לשתות כפי שהוא. מכיוון שספיגת החומר הפעיל בצמח הגת נעשית בעיקר דרך חלל הפה, כדאי להתענג על כוס מיץ גת טרי לאט לאט, לבד או עם חברים

 מיץ גת טרי ניתן להכין מכל סוגי הגת – גת חבשי, גת ישראלי לבן או אדום קימבו – הכל הולך ולפי הטעם.

בשביל לוודא שתעברו את הקיץ בשלום, מצורף מתכון להכנת מיץ גת טרי ומרענן:

 קחו חבילת עלי גת – אפשר לבחור בגת אדום גת חבשי או גת לבן, עלי גת עדן טריים (במידה ומשתמשים בסוג אחר של גת, יש להפריד את העלים מהגבעולים) והניחו אותם בבלנדר. מלאו במים כך שיכסו את העלים והפעילו לקיצוץ, במשך דקה או שתיים עד לריסוק מוחלט של כל העלים.

סננו את הנוזל במסננת עדינה, דרך בד או במסחטה ידנית של קפה (פלנג'ר). שתו במקום, או הקפיאו עד לשימוש הבא.

המלצה שלנו למתכון מנצח:

 את המיץ המסונן מזגו לקנקן, הוסיפו מיץ לימון וסוכר לפי הטעם ותתענגו על לימונדה-גת מרעננת וטעימה.

 הגת יהפוך גם קיץ קשה וחם לתענוג.

 

Twitter icon
Facebook icon
StumbleUpon icon
Del.icio.us icon
LinkedIn icon
MySpace icon
Reddit icon
Yahoo! icon
e-mail icon